Evantail de Saucisse de Morteau Sauce Cancoillotte
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| Cet évantail se compose de 2 saucisses de Morteau Label Rouge, d'une cancoillotte nature et des pommes de terre à chair ferme.
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La belle de Morteau au Poulsard
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| Mariage entre une saucisse de Morteau et un vin du Jura
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Tarte aux Comté et Munster
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| Après une préparation et 30 min et un temps de cuisson de 20 min, vous pouvez déguster la tarte aux Comté et Munster. |
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Tarte à la Saucisse de Morteau
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| Une saucisse de Morteau Label Rouge avec du Comté râpé composent cette tarte |
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Carpacio de Saucisse de Morteau et de Melon à l'huile de Macvin
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| Le carpacio se compose d'une saucisse de Morteau Label Rouge, 1 melon, 4 tomates, de l'huile de noisette, du macvin du Jura, des herbes fraîches et du poivre |
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Saucisse de Morteau en Salade
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| Une saucisse de Morteau Label Rouge accompagnée de petites pommes de terre à chair ferme. |
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Salade Franc Comtoise
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La salade Franc Comtoise est composée d'une saucisse de morteau, de pomme de terre, d'une cancoillotte accompagnée d'un verre du Jura (Savagnin ou Chardonnay)
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Cake franc-comtois
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| Avec peu d'ingrédient et une préparation d'environ 30 mn et une cuisson d'environ 50 mn vous pouvez savourer le cake. |
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La vraie cancoillotte
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| Faites vous même votre cancoillotte. |
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Gratinée de Morteau
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| Saucisse de Morteau et Comté, pour les soirées d'hiver |
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